这是原创的,赵天仪
近视和痕量元素
近年来,我国学生的短期发病率明显上升,未成年疾病发病率上升,这已成为学生、家长、机构和社会各阶层的广泛关切,造成短期疾病的原因复杂,包括遗传学、环境、饮食和眼习惯。
饮食因素与近视密切相关,已知风险因素包括含糖饮料过多、缺乏钙等,但你知道,许多痕量元素在我们视觉健康中起着非常重要的作用。
今天,我们一起了解到近视与四个微要素之间的关系,以及如何通过饮食防止近视的发展。
近视和
是眼睛组织中不可或缺的痕量,眼睫毛和虹膜高,眼膜膜、彩色上皮、晶体、玻璃有硅。当硅含量不足时,很容易产生抽搐,晶体的弹性降低,导致更近视的变异。实验显示,对兔子注入硅会增加其对弱光的敏感度;李的海鸥在分析20024年学生的视力及其毛微元素含量时发现,硅缺损儿童更容易近视,在添加了硅富食后,视力会显著增强,表明儿童极易受到高梁的伤害,而高梁是儿童近视的主要原因。
富含鲑鱼的食物:动物肝脏、肾脏、蛋、鱼、西兰花、大蒜、食用真菌(木耳、蘑菇)等。
近地点和锌c
视网膜是人体中锌含量最高的器官,而锌能增强近视病人的视力。 锌能促进维生素A的吸收和使用。 锌可以“动员”每天将维生素A储存在肝脏中,然后将维生素A储存到血液中,从而在人类需要的时候发挥作用。
锌含量丰富的食物:贝类海鲜、红肉和内脏器官、蛋、豆类、燕麦、花生等。
近视和铜
铜是人类重要的微元素之一,在造色中起着重要作用。如果铜减少,它可能造成染色体合成紊乱、主要视网膜变异、视网膜组织干扰和视觉损伤。有研究表明,近视病人的血清铜和尿液大大低于正常人,但也可能影响眼肌肉和晶体的结构和功能。
富含铜的食品:动物肝脏、大豆及其产品、花生、硬壳水果等。
近地点和锰
人可以参与许多酶的构成和新陈代谢,在没有或没有足够的人体内容时,这些元素的动态平衡就会受到破坏,导致代谢紊乱,保护眼睛结构和视觉功能的下降,使他们易受近视的影响。
富含锰的食品:全粒、坚果、豆类等。
除了这些微量营养素之外,还有许多营养素对视力有影响,因此,在饮食中应保持营养平衡,而不是偏好一种食物,而只偏爱一种或一种以上特定种类的食物,《中国居民食品指南》(2022年)指出,人口需要各种食物,合理混合,每人每天平均12多份食物,每周25多份食物(不包括油、盐等),补充蛋白质、钙和蔬菜水果,特别是深色蔬菜水果和动物肝脏维生素A,是黄醇合成的重要物质。
关于健康饮食的建议
南瓜红莓
原料:15克,南瓜150克,小米50克,通心粉50克
实践:
1. 清洁,南瓜对硬皮肤,切丁。
2. 大米和黄色大米被清洗,放在锅炉中,小火可以吃掉40分钟,或用压力厨师煮饭。
胡萝卜玉米煎蛋卷
原料:甜玉米50克、面粉100克、胡萝卜50克、鸡蛋2、沙拉油10克、盐2克、洋葱15克
实践:
- 甜玉米剥皮、胡萝卜、萝卜和洋葱。
2. 锅里装满了适当数量的油、较低的玉米谷物和胡萝卜,吹风时间为3-4分钟,成熟。
3. 将油炸玉米和胡萝卜加到碗里。
4. 添加蛋、混合物、面粉、洋葱、转移盐、混合物。
5. 在锅非常热之后,一勺糊子被抬起,垂直和缓慢地加到锅上,自然形成一个圆圈。
番茄牛
材料:500克牛肉,2西红柿,30克番茄酱,2帕布里卡,3片姜,1章章鱼,10克胡椒,5花瓣大蒜,1洋葱
实践:
1. 将牛肉切成小块容易获取的肉、骆驼、喷洒喷雾、添加香料、煮饭、煮饭、煮饭、煮饭、煮饭、煮饭和煮饭30分钟。
2. 番茄与另一锅加30克番茄酱(约两个勺子),将番茄片剥皮、切片和烧成软软质。
牛肉从汤中提取出来,添加到已经软软的西红柿中,用盐和黑胡椒煮了大约20分钟,用小火锅煮了大约20分钟,用少量果汁(果汁如果干,可以添加到一些牛肉汤中)。
蔬菜汁 胡萝卜 蜂蜜汁
原料:胡萝卜35克、乌贼5克、蜂蜜10克、沸水100毫升。
实践:
胡萝卜去洗皮肤 树林清理沥滤液储备
2. 胡萝卜被粉碎。
3. 切胡萝卜和白金放入含沸水的果汁罐中。
4. 过滤炉渣更细微,更能饮用。
参考参考资料
[1] Yam JC, Li FF, Zhang X, et al. Two-Year Clinical Trial of the Low-Concentration Atropine for Myopia Progression (LAMP) Study: Phase 2 Report[J]. Ophthalmology. 2020 Jul;127(7):910-919.
[2]Chamberlain P, Peixoto-de-Matos SC, Logan NS, et al. A 3-year Randomized Clinical Trial of MiSight Lenses for Myopia Control[J]. Optom Vis Sci. 2019 Aug;96(8):556-567.
[3] Xiao Yi Bridge、Yang Lin、Li To等。微元素和眼病[J],《临床眼科期刊》,2016年,24(05):473-475。
[4] Lee Seagull. 在深圳市Bo'an区研究儿童发型微量营养素与儿童眼病之间的关系,广东微营养素科学,2003年,10(12):32-34。
摄影材料来自互联网,仅用于普及和蒸发。
原标题: 近视和微观要素
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